Chaque dimanche, William Leymergie vous fait découvrir de nouveaux lieux partout en France.
Villa du temps retrouvé à Cabourg (Calvados)
Ouvert de 11 h à 13 h et de 14 h à 18 h, tous les jours sauf le mardi
Tarif : 9€
Hébergement :
- Le Grand Hôtel de Cabourg
o Chambre à partir de 300€
La parfumerie Galimard à Grasse (Alpes-Maritimes)
Pour le musée Galimard, visite guidée gratuite
Pour les ateliers, de 1 h à 2 h
Tarif : de 15€ jusqu’à 249€
Restauration :
Restaurant « Lougolin »
A 7 km du centre-ville de Grasse
Table de Xavier Malandran, ancien finaliste de Masterchef
Menu à partir de 25€
Le château de Boussac (Creuse)
Château ouvert tous les jours
Tarif de la visite : 12€
Hébergement :
Chambre et table d’hôtes « La maison de Fleurat »
A partir de 80€ la nuit
La Balade culinaire de Fabrice Mignot – La croustade aux pommes
Ingrédients :
3 pommes épluchées à cuire (Golden de préférence)
5 cl d’Armagnac
12 feuilles de pâte filo
50 g de beurre fondu + 10 g
50 g de sucre en poudre + 10 g
Recette :
-Préchauffez le four à 190°C.
-Coupez les pommes épluchées en lamelles et faites-les mariner avec l’armagnac dans un plat.
-Prenez les feuilles de pâte filo, beurrez-les et sucrez-les, puis déposez 6 feuilles filo les unes sur les autres dans un moule ou un cercle à tarte. Déposez ensuite les lamelles de pommes, puis les 6 autres feuilles filo dessus.
-Coupez le surplus de pâte qui dépasse et déposez-le sur la tarte pour décorer, saupoudrez de sucre et ajoutez quelques cubes de beurre.
-Enfournez 30 minutes. Au terme de la cuisson, laissez refroidir et servez hors du moule.
Visite de la Touraine en vespa vintage
Tarif : A partir de 40€ la location d’un scooter pour une journée
Restauration :Bistrot « Les canailles »A ToursMenu Entrée / Plat ou Plat / dessert à 30€www.lescanailles.com
Exposition « Max Ernst, mondes magiques, mondes libérés »
Jusqu'au 8 octobre 2023
A L’hôtel de Caumont Centre d’art d’Aix en Provence
http://www.caumont-centredart.com/fr/max-ernst
Dans la chronique de Danielle Moreau : Christophe Willem nous emmène en Aveyron