Pendant 3h, Europe 1 fait un point complet sur l'actualité pour l'observer sous tous les angles et mieux la comprendre avec de nombreux entretiens, et des éditos.
Les invités :
- Maé Audias, responsable régionale à l'association Concordia
- Dominique Anract, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française
- Marie Pettenati, hydrogéologue au bureau de recherche géologique et minière (BRGM)