Chaque matin, Roland Pérez évoque une question de droit en rapport avec l'actualité dans Europe 1 Bonjour.
Les boîtes de lait en poudre susceptibles d'être contaminées aux salmonelles de la marque Lactalis continuent à faire parler d'elles avec un nombre de victimes qui augmente chaque jour, alors que le retrait de ces produits a été ordonné depuis le 10 décembre. Les magasins sont tenus de l'obligation de ne pas vendre des produits dangereux et donc préjudiciables à la santé ou impropres à la consommation humaine. Ils doivent auto-contrôler les produits, et si ils découvrent, après le début de vente des produits, leur caractère impropre ou dangereux, il faut à la fois contacter les autorités administratives compétentes et battre le rappel, c'est à dire informer par tous moyens appropriés les clients.
