Arnaud Vanhamme, poissonnier à Paris, évoque avec Julien Pearce ces deux mois de confinement, pas vraiment favorable aux produits de la mer, et l'impact sur l'apprentissage de l'épidémie de coronavirus.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire.
Arnaud Vanhamme, poissonnier à Paris, évoque avec Julien Pearce ces deux mois de confinement, pas vraiment favorable aux produits de la mer, et l'impact sur l'apprentissage de l'épidémie de coronavirus.
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