Thierry Marx assure être entré "par effraction" dans le monde de la cuisine, sans grandes références ni diplômes. Un culot qu’il a raconté au micro de Michel Denisot sur Europe 1.
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Thierry Marx assure être entré "par effraction" dans le monde de la cuisine, sans grandes références ni diplômes. Un culot qu’il a raconté au micro de Michel Denisot sur Europe 1.
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