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Société
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Comment l'industrie agroalimentaire innove pour une alimentation saine et responsable ?

Dans “La France bouge”, Elisabeth Assayag fait le tour de France des initiatives positives et novatrices. Travail, éducation, santé… Ils œuvrent aux quatre coins du pays pour faire bouger les lignes et casser les codes : qui sont ces citoyens, ces entreprises, ces collectivités qui s’engagent et inventent le monde de demain ? Des portraits et des témoignages inspirants.Les invités :- Olivier Clanchin, président du groupe Olga (Sojasun, Vrai, Petit Billy…)- Vincent Wattez, cofondateur de maison Wacols, les farines nutritives à base de légumes et de fleurs- Anas Erridaoui, fondateur de Fungu’it le substitut de protéine à base de champignons

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À propos

Dans “La France bouge”, Elisabeth Assayag fait le tour de France des initiatives positives et novatrices. Travail, éducation, santé… Ils œuvrent aux quatre coins du pays pour faire bouger les lignes et casser les codes : qui sont ces citoyens, ces entreprises, ces collectivités qui s’engagent et inventent le monde de demain ? Des portraits et des témoignages inspirants.


Les invités :

Olivier Clanchin, président du groupe Olga (Sojasun, Vrai, Petit Billy…)

Vincent Wattez, cofondateur de maison Wacols, les farines nutritives à base de légumes et de fleurs

Anas Erridaoui, fondateur de Fungu’it le substitut de protéine à base de champignons

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