Chaque samedi, un grand chef nous livre son idée apéro, originale.
L'idée apéro d'Arnaud Lallement : Chips de spaghettis
- spaghettis
- huile d'olive
- sel
Faites bien cuire vos spaghettis. Egouttez-les… Mixez-les avec un peu d'eau de cuisson. Etalez cette pâte et laissez-la sécher. Avant de servir… passez-la dans l'huile d'olive... et salez !
En accompagnement : un champagne extra brut...
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