Laurent Mariotte passe le chef étoilé du Pas-de-Calais, Alexandre Gauthier, sur le grill des Bons vivants. Il répond aux questions de Laurent Mariotte pour qu’on le connaisse mieux de l’autre côté de la fourchette. Quel est le plat que vous auriez aimé avoir inventé ? Que trouve-t-on toujours dans votre frigo ? Quelle est votre plus grande fierté ? Quel est le mot de la faim ? Voici quelques-unes des questions posées par Laurent Mariotte.
Invité :
Alexandre Gauthier, Chef cuisinier français
Les chroniques des jours précédents
