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Après un nouveau scandale, faut-il interdire la vente de la viande de cheval en France ?

Europe1 .fr - Mis à jour le

Un an après l’affaire des lasagnes à la viande de bœuf, le secteur est touché par un nouveau scandale. En effet, une vaste opération de gendarmerie a conduit lundi matin à l’interpellation de 21 personnes , principalement dans le sud de la France. Ces dernières sont soupçonnées d’alimenter un trafic de viande impropre à la consommation à partir de chevaux rachetés à des laboratoires pharmaceutiques. Est-ce l’affaire de trop pour la commercialisation de la viande de cheval en France ?

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