Top chef : pourquoi Michel Sarran porte-t-il une veste noire ?
"Top Chef" est de retour mercredi soir. À cette occasion, Michel Sarran était l’invité de l’émission de Matthieu Noël sur Europe 1. Le juré du programme culinaire revient sur les raisons qui l’ont poussé à porter une veste noire plutôt que la traditionnelle veste blanche.
Michel Sarran veut se démarquer et il l’assume. Le juré de l’émission "Top Chef", qui revient sur les écrans mercredi , pour une onzième saison, évoque les raisons qui l’ont poussé à adopter une veste noire, au micro de Matthieu Noël pour Europe 1. Alors que la plupart des chefs cuisiniers porte la traditionnelle veste blanche, Michel Sarran, lui, la préfère noire.
"Des vertus amincissantes"
"C’est par coquetterie", avoue-t-il dans "L’équipe sauvage", sur Europe 1. "En 2003 sur un salon professionnel, j’ai essayé des vestes noires et j’ai trouvé ça plutôt élégant. J’en ai commandé deux, elles sont arrivées le jour ou j’ai reçu ma deuxième étoile Michelin".
Depuis, il ne quitte plus cet accoutrement qui est désormais sa marque de fabrique. Mais c'est aussi pour une autre raison, et non des moindres, qu'il a adopté le noir : "Je me suis aussi aperçu que ça avait des vertus amincissantes !", sourit-il.
