À la cour de Pau, le futur Henri IV (1553-1610) vit entouré d'animaux. Ses singes, Bertrand et Robert, disposent d’un cheval qui leur permet de suivre la cour dans tous ses déplacements. Son chien, Citron, est son plus fidèle ami. Quant au cheval du bon roi Henri, était-il aussi blanc que la légende le laisse entendre ?
Certains historiens soutiennent que la couleur blanche du cheval d’Henri IV n’est qu’un abus de langage. Le roi exige en effet qu’on lave sa monture tous les jours, afin de la rendre propre comme un linge blanc. “Blanc”, pourrait aussi être le nom donné à ce cheval, devenu la bête favorite du roi. Quand ce dernier meurt en, en 1610 , son épouse, Marie de Médicis (1575-1642), fera ériger la toute première statue équestre de Paris.
