Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire, la consommation de compléments alimentaires à base de curcuma, de réglisse, de bouleau, de peuplier, de polygala, de reine des prés, de saule etc... est déconseillée en ce moment. Le risque est que ces plantes aux propriétés anti-inflammatoires entravent les défenses naturelles, détaille le médecin Jimmy Mohamed.
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