Au Riesling, un hôtel situé à Zellenberg en Alsace, dès qu’un client réserve une chambre via une plateforme en ligne, Mélanie Brand intervient. Comme de nombreux hôteliers, frappés de plein fouet par la crise sanitaire du coronavirus, la gérante appelle le client et lui suggère de ne pas passer par la plateforme pour réserver. L’objectif : réduire les frais en ne payant pas de commissions à Booking ou encore Kayak.
Réserver un séjour directement par téléphone ou sur le site Internet d’un hôtel, plutôt que via Booking, Expedia ou encore Kayak se révèle être une pratique gagnant-gagnant. C’est avantageux pour les hôteliers et pour les vacanciers. "Les clients ont accès à un tarif moins cher et une souplesse au niveau de l'annulation. Pour nous, c'est très bien, on ne paye pas de commissions", explique Mélanie Brand. À chaque réservation sur Booking, la plateforme empoche 15% du montant. "Et cette commission n'est pas taxée en France", précise la gérante du Riesling.
Un moyen d’apporter son soutien aux hôteliers
Les incitations de Mélanie Brand, visible aussi sur son site Internet, commencent à porter leurs fruits : 13% seulement des réservations en ce moment sont faites via Booking. Pour Ludovic, venu passer trois jours de vacances avec sa famille, il s’agit également de "soutenir" les gérants des hôtels. "Avec la période de Covid et les fermetures des établissements des restaurants pendant un an, ça a été assez compliqué pour eux", déplore-t-il.
"C'est plus simple de travailler en direct avec les hôteliers que de passer par une plateforme de réservation. Parfois on paye plus cher", témoigne Ludovic. Ce vacancier a ainsi économisé dix euros par nuit. Et il aura même droit à une ristourne lors de son prochain séjour à l'hôtel. En tout, près de 300 hôteliers participent à l'initiative de la chaîne Contact Hotels en France.