Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... le rendez-vous incontournable des gourmands !
- Les invités bons vivants :
JoeyStarr, rappeur, producteur et comédien.
Solveig Darrigo, nutritionniste-diététicienne, auteur de Goûters sains et naturels aux éditions Rustica.
- Les goûts de la semaine des Bons Vivants.
Laurent Mariotte : Les mirabelles de son jardin.
Charlotte Langrand : le festival CHEFFES organisé par l’association Ernest le 6 et 7 septembre à Pantin (Seine-Saint-Denis) et le festival OMNIVORE à Paris du 14 au 15 septembre.
Olivier Poels : Les premiers champignons.
La chronique de Jean-Luc Petitreanud : Son panier garni de retour de vacances.
La chronique de Charlotte Langrand : Les chefs valeureux qui ouvrent leur restaurant à la rentrée.
La chronique d’Olivier Poels : Les rhums.
- Le plat du jour : Côte de porc maturé d’Eric Ospital, charcutier installé à Hasparren (Pyrénées-Atlantiques)
https://www.louis-ospital.com/fr/
- La sélection des bons vivants :
Rum Plantation, Barbade Grande Réserve
Rhum Bologne, Black Cane 50%
Rhum Don Papa 10, l'aromatique
