Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Aujourd'hui, tout savoir sur les artisans boulangers avec nos invités Dominique Anract et Anthony Coëplet.
Invités
Dominique Anract, boulanger-pâtissier et Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française.
Anthony Coëplet, boulanger à Chaligny, en Meurthe-et-Moselle
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