Europe 1Les goûts de la semaine

Chaque semaine, retrouvez les meilleures recettes proposées par Laurent Mariotte et son équipe dans la Table des bons vivants.

Le cresson de Fontaine revisité par Nabil Zemmouri

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Nabil Zemmouri alias Chez N’Zem sur Instagram revient sur le 8ème salon de la gastronomie de Méréville : les artisans, les viandes, les fromages et le cresson de Fontaine... Il vous le conseille !

Les chroniques des jours précédents
12/10
Pommes de terre rôties au carvi avec un effiloché de canard confit et le salon de la gastronomie de Méréville
08/10
Aux deux longs becs, une boulangerie dans un couvent et le gibier
30/09
RECETTE - Pan Bagnat