Gastronomie, loisirs... Chaque week-end à 6h50, Olivier Poels et Vanessa Zha vous présentent un produit, un producteur et tous les bons plans pour re(découvrir) une région.
Ce matin vous nous avez concocté des escapades Oenotouristiques en France Vanessa
Oui ! Pour préparer la 3e édition d’un "fascinant week-end vignobles et découvertes" ! Ça va avoir lieu la semaine prochaine du 19 au 22 octobre, aux quatre coins de la France. Des aventures autour du vin assez vertigineuses. Et c’est le cas dans le Bordelais au cœur des vignes de Saint Emilion, au château Rol Valentin, avec un atelier-dégustation particulier qui commence par la dégustation d’eau froide.
C'est un atelier-dégustation de vin réalisé autour des différentes formes de verres, pour comprendre que la forme du verre est importante dans l’expression du vin. En fait la manière dont on va ouvrir la bouche, positionner ses lèvres sur le verre, va activer des zones bien particulières de la langue et changer la perception. Et pour justement bien les identifier, sentir qu’elles sont différentes selon chaque forme, on commence par boire de l’eau bien froide avant de déguster le vin. Et ça tombe bien parce que cet atelier vient de remporter un prix "découverte et innovation" du concours "Best of wine tourism"
Après le bordelais, vous nous citez d’autres coups de cœur en France ?
Une balade à vélo vintage Musette et Bicyclette dans l’Hérault. Vous revêtez votre plus beau look rétro, sixties ou seventies, pour le défilé à vélo qui sera primé avant de partir randonner au milieu des vignes. Un festival de Jazz en Ardèche Music E Vignes : 10 concerts dans 10 domaines viticoles d’Ardèche Ambiance jazzy, rock ou folk. Un grand banquet, dans un lieu encore tenu secret, le Banquet du Géant, au mont Ventoux, c'est l'AOC Ventoux qui l’organise.
Et une animation spéciale dédicace pour vous !
Le vignoble bordelais se met en mode "ovalie" avec la retransmission des matchs de demi-finales de la coupe du monde de rugby au cœur des propriétés viticoles.
