Pendant les fêtes, Europe 1 vous propose encore plus de gastronomie. Du lundi au vendredi retrouvez, en plus de votre émission habituelle "La table des bons vivants", le conseil d’un grand chef pour rendre votre Noël gourmand. Aujourd’hui, Philippe Etchebest présente sa recette du velouté de châtaignes avec des copeaux de foie gras.
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