William Leymergie propose aux auditeurs une balade originale, hors des sentiers battus, à la découverte des différentes régions de France, de leurs sites les plus insolites, mais également de ceux possédant un savoir-faire unique, ajouté à cela des balades culturelles et culinaires inédites pour mettre à l’honneur la diversité du patrimoine français.
Partie 1 – Faire du camping au Domaine de la Ville Huchet près de Saint-Malo, camping faisant partie de la chaîne "Les Castels" (Camping sur des sites prestigieux, châteaux ou vieilles pierres)
- Tarif : À partir de 20€ la nuit pour un emplacement / 434€ pour une semaine en locatif
Restauration :
- La maison du sarrasin
o À Saint-Malo
o Salon de thé avec crêpes
Partie 2 – Le printemps de la sardine à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
- Du 19 avril au 3 mai 2025
- Tout le programme sur le site de l’office de tourisme
- www.payssaintgilles-tourisme.fr
Hébergement :
- Maison d’hôtes "L’envie"
o Dans le centre-ville de Saint-Gilles-Croix-de-Vie
o À partir de 100€ la nuit
Partie 3 – Apéro panorama à l’Abbaye troglodytique Saint-Roman de Beaucaire (Gard)
- Réservation sur le site de l’office de tourisme "Beaucaire Terre d’Argence"
- Tarif : 24€ / personne
- www.provence-camargue-tourisme.com/patrimoine/abbaye-troglodytique-saint-roman-l-aiguille-815608
Hébergement :
- Le Domaine des Clos
o À Beaucaire
o À partir de 130€
Partie 4 – Balade culinaire – Fabrice Mignot – La madeleine
Ingrédients pour 12 ou 13 madeleines :
Moule en fer blanc ou en métal de 12 madeleines
2 œufs
100 g de sucre
40 g de lait
125 g de farine
5 g de levure
140 g de beurre doux
Préparation :
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le lait. Verser la farine et la levure tamisées. Finir par le beurre fondu chaud. Mélanger. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Graisser le moule avec du beurre pommade et fariner. Verser la pâte et enfourner 9 à 10 minutes à 210 °C.
À déguster tiède.
Partie 5 – Balade en calèche sur le territoire de Belfort
- Réservation auprès de la ferme équestre des Charmottes à Beaucourt
-
M. André BANDELIER - 06 07 12 85 71
Hébergement :
- Cabanes des Grands reflets
o À Joncherey
o Des cabanes dans les arbres ou sur l’eau pour 2 à 7 personnes
o À partir de 185€ la nuit
o www.cabanesdesgrandsreflets.com
Partie 6 – Exposition “Superbe Marché » au Miam (Musée International des Arts Modestes » à Sète
- Jusqu’au 8 mars 2026
- Au MIAM
