À propos
Chaque dimanche, dans "Zoom avant", Axel de Tarlé se projette sur un fait économique ou sociétal.La filière champenoise s’attend, pour cette année, à une baisse des ventes historique.Et pour cause : partout dans le monde, le champagne est synonyme de fête, de célébrations, de mariage, de retrouvailles. Et partout dans le monde, non seulement, on n’avait pas la tête à la fête, mais surtout toutes les célébrations ont été annulées. Résultat, en France, les ventes se sont écroulées de 80 %. Idem à l’étranger, où le champagne réalise la moitié de ses ventes. Sans compter que partout dans le monde, les bars, cafés et restaurant, ont dû fermer. C’est autant de vente en moins. Or, ils représentent un quart des débouchés pour la filière viticole. Résultat, la filière champenoise table cette année sur une chute historique des ventes, d’un tiers, soit 100 millions de bouteilles invendues. Ce qui représente un manque à gagner de 1,7 milliards d’euros. C'est énorme. Oui, mais, c’est momentané. Nous sommes en période de déconfinement, les ventes devraient repartir, non ? Il faut l’espérer, même si, passé le moment d’euphorie lié au déconfinement et aux retrouvailles dans les cafés, la crise économique, la récession et le chômage ne sont pas très propice aux ventes de champagne et aux célébrations. Et donc, avec tous ces invendus, les vignerons redoutent maintenant une guerre des prix, ce qui veut dire moins de marge. Et puis, à terme, cela pourrait nuire à l’image du champagne, vu comme un produit en promotion. En même temps le champagne reste très cher. Beaucoup préfèrent des vins pétillants, comme le Proséco italien, pour faire des Spritz (avec modération bien sur). Exactement. En fait, le champagne était déjà attaqué avant le coronavirus. Attaqué, effectivement par le Proséco, ce vin pétillant italien, moins cher, et plus jeune. Car, justement, le champagne souffre de ce côté un peu trop cérémonial, dont on parlé. C’est le vin des grandes occasions, à Noël, ou pour un mariage. En gros, c’est "le vin des parents", un brin suranné.La filière avait justement engagé une campagne de communication pour essayer de rajeunir son image, avec une consommation plus décomplexée, dans la cuisine, autour d’un œuf dur ou d’une boite de sardine. Mais, c’est compliqué parce qu’il ne faut pas non plus banaliser l’image du champagne, qui doit rester un produit d’exception. C’est là un vrai défi pour une filière qui représente 30.000 emplois, et jusqu’à 120.000 saisonniers. Et une filière qui génère près de trois milliards d’euros à l’exportation. La France, n’a pas tellement de point fort à l’exportation. Le champagne en est un. Et il doit le rester.
En savoir plus
Chaque dimanche, dans "Zoom avant", Axel de Tarlé se projette sur un fait économique ou sociétal.
La filière champenoise s’attend, pour cette année, à une baisse des ventes historique.
Et pour cause : partout dans le monde, le champagne est synonyme de fête, de célébrations, de mariage, de retrouvailles. Et partout dans le monde, non seulement, on n’avait pas la tête à la fête, mais surtout toutes les célébrations ont été annulées.
Résultat, en France, les ventes se sont écroulées de 80 %. Idem à l’étranger, où le champagne réalise la moitié de ses ventes. Sans compter que partout dans le monde, les bars, cafés et restaurant, ont dû fermer. C’est autant de vente en moins. Or, ils représentent un quart des débouchés pour la filière viticole.
Résultat, la filière champenoise table cette année sur une chute historique des ventes, d’un tiers, soit 100 millions de bouteilles invendues. Ce qui représente un manque à gagner de 1,7 milliards d’euros. C'est énorme.
Oui, mais, c’est momentané. Nous sommes en période de déconfinement, les ventes devraient repartir, non ?
Il faut l’espérer, même si, passé le moment d’euphorie lié au déconfinement et aux retrouvailles dans les cafés, la crise économique, la récession et le chômage ne sont pas très propice aux ventes de champagne et aux célébrations. Et donc, avec tous ces invendus, les vignerons redoutent maintenant une guerre des prix, ce qui veut dire moins de marge. Et puis, à terme, cela pourrait nuire à l’image du champagne, vu comme un produit en promotion.
En même temps le champagne reste très cher. Beaucoup préfèrent des vins pétillants, comme le Proséco italien, pour faire des Spritz (avec modération bien sur).
Exactement. En fait, le champagne était déjà attaqué avant le coronavirus. Attaqué, effectivement par le Proséco, ce vin pétillant italien, moins cher, et plus jeune. Car, justement, le champagne souffre de ce côté un peu trop cérémonial, dont on parlé. C’est le vin des grandes occasions, à Noël, ou pour un mariage. En gros, c’est "le vin des parents", un brin suranné.
La filière avait justement engagé une campagne de communication pour essayer de rajeunir son image, avec une consommation plus décomplexée, dans la cuisine, autour d’un œuf dur ou d’une boite de sardine. Mais, c’est compliqué parce qu’il ne faut pas non plus banaliser l’image du champagne, qui doit rester un produit d’exception.
C’est là un vrai défi pour une filière qui représente 30.000 emplois, et jusqu’à 120.000 saisonniers. Et une filière qui génère près de trois milliards d’euros à l’exportation. La France, n’a pas tellement de point fort à l’exportation. Le champagne en est un. Et il doit le rester.
En lien avec cette émission
Europe 1
"Au Cœur du Crime" vous propose de (re)découvrir en podcast l'émission culte d’Europe1 "Crime Story" incarnée en 1988 par Serge Sauvion, acteur qui a notamment doublé le comédien Peter Falk.. Inspiré des plus grands romans policiers anglo-saxons, dans lesquelles les disparitions mystérieuses et les meurtres de sang-froid sont monnaie courante, ce podcast est un polar audio qui vous met au défi de résoudre de véritables énigmes policières. Chaque mardi et chaque vendredi écoutez un nouvel épisode intense et immersif."Au Cœur du Crime" est disponible sur le site et l’application Europe 1 ainsi que sur toutes les plateformes d’écoute.
Julien Pichené
"Au Coeur de l'Actu", c'est le podcast de la rédaction d'Europe 1 qui vous éclaire sur les sujets qui font l'actualité. Découvrez nos formats courts "10 minutes pour tout savoir" et nos séries documentaires, enrichis avec les archives de la radio.
Olivier Delacroix
Au cœur de la nuit, les auditeurs se livrent en toute liberté aux oreilles attentives et bienveillantes d'Olivier Delacroix, du lundi au jeudi, et de Valérie Darmon, du vendredi au dimanche. Pas de jugements ni de tabous, une conversation franche mais aussi des réponses aux questions que les auditeurs se posent. Un moment d'échange et de partage propice à la confidence pour repartir le cœur plus léger. Si vous aussi vous souhaitez témoigner, laissez vos coordonnées en appelant Europe 1 au : 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé).
Maël Hassani
Tous les soirs, Maël Hassani vous livre le concentré de l'actualité du jour, tout en gardant un œil sur les événements à venir avec les Unes de la presse du lendemain.
Ombline Roche
Tous les soirs du lundi au vendredi entre 22h15 et 22h30 Ombline Roche vous plonge dans les musiques des années Top 50 sur Europe 1. Et si vous en voulez plus, rendez-vous les samedis et dimanches entre 21h et 22h !
Dimitri Pavlenko
Deux heures de direct à l'écoute de celles et ceux qui font le monde : le raconter, le décrypter et l'analyser pour donner des clés de lecture et de compréhension aux auditeurs.
Europe 1
Qui sont réellement ces icônes qui ont marqué la France et leur époque ?Ce nouveau podcast d'archives vous transporte dans le passé et retrace pour vous les parcours et épreuves hors du commun de ces artistes et grandes personnalités françaises. Comment sont nées ces légendes aux destins extraordinaires ? Des récits uniques, racontés par les grandes voix d'Europe 1 !
Pierre de Vilno
Le tour complet de l'actualité en compagnie de Pierre de Vilno et de la rédaction d'Europe 1 de 19 heures à 21 heures.
Hervé Mathoux
Chaque parcours de vie est constitué de réussites mais aussi… d’échecs. Bien souvent, ceux-ci nous renforcent et nous apprennent autant, si ce n’est plus que les succès. Dans cette nouvelle série d’entretiens, le journaliste Hervé Mathoux évoque avec son invité ses plus beaux "accidents". Première personnalité à se plier à l’exercice : l’acteur Denis Podalydès, sociétaire de la comédie française.
Céline Géraud
Tous les jours de la semaine pendant les fêtes, Céline Géraud fait un point de l'actualité à la mi-journée avec Europe 1 13h. Au programme : des reportages, des invités et la parole des experts et journalistes de la rédaction en studio pour apporter un éclairage supplémentaire.